アーユルヴェティ子の、美と健康のためのもがき

40代女性がおくる美と健康のためのブログ。アーユルヴェーダ、シャンプー、化粧品、食、旅のこと等(広告があります)

食事

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート<き行>

ドーシャ → V=ヴァータ P=ピッタ K=カパ+上げる ±かわらない -下げる〇=そのために食べると良いという説がある ×=良くないらしい(※効能が実証されているとは限りません) ヴァータ:増えすぎると、風邪、乾燥、不安、生理痛等の不調がでる。程ほ…

シナモン食パン

毎週末はパン作り今週はシナモン食パンだった。 もともとはシナモン無しの全粒粉入り食パン。いつも同じだと飽きるので、週替わりでテイストをかえる。前はアーモンド、レモンバーム、ヨモギの時があった。 もとのプレーンの全粒粉食パンのレシピはクックパ…

スリランカのアーユルヴェーダリゾート「Barberyn Beach」滞在⑤~食事~

バーベリンリゾートの滞在は、最低でも6泊しないといけない。おためしならまだしも、もっと長期の滞在となると、食事は重要なポイントだろう。私もバーベリンは食事がおいしいと聞いて、楽しみにしていた。おいしいだけでなく、治療にも直結している。医食…

アーユルヴェーダ的にチョコバナナパン作ってみた

ハナゴトさんの、チョコバナナパンがすごくおいしそうだったので、作ってみた。 nekofuwa.hatenablog.com 私が焼いた方、完成品↓ あれ?なんか四角い。上の方にもバナナがいくようにしたはずなのに、バナナが沈んでしまっている。水分が多かったのだろうか、…

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート<か行>

ドーシャ → V=ヴァータ P=ピッタ K=カパ+上げる ±かわらない -下げる〇=良い ×=良くない ヴァータ:増えすぎると、風邪、乾燥、不安、生理痛等の不調がでる。程ほどにあれば、フットワークがかるく、スリムな体型。 ピッタ:増えすぎるとイライラ…

生理前太り対策。生理前〇〇を食べなければ、体重は増えない!

生理前の2週間前、つまり排卵日の後からは黄体期であり、ちょっとだけ妊婦寄りの体になる。そして無いのだけれど、出産の大出血に備えて、体が水分や脂肪等、いろんなものを蓄えようとして、太りやすいだの、むくむだの、体が勝手にそうなって、美容にはマ…

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート<お行>

ドーシャ → V=ヴァータ P=ピッタ K=カパ+上げる ±かわらない -下げる〇=良いという説がある ×=良くないらしい(※効果が実証されているとは限らない) この3つのドーシャ全て増やさずにバランスをとるのが良いらしい。ドーシャって何?という方は…

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート<あ行>

ドーシャ → V=ヴァータ P=ピッタ K=カパ+上げる ±かわらない -下げる〇=良いという説がある ×=良くないという説がある(ただし、実証については不明) この3つのドーシャ全て増やさずにバランスをとるのが良いらしい。ドーシャって何?という方は…

食中毒の話

あれは17年前。私と友人は観光でタイのプーケット島をおとずれていた。友人は仕事の後すぐに深夜便に乗ったので、体の抵抗力も落ちていたのかもしれない。 1日目の夜、島で一番にぎやかなパトンビーチのソイ・バングラで食事をとることにした。ちなみにど…