ドーシャ → Ｖ＝ヴァータ Ｐ＝ピッタ Ｋ＝カパ
＋上げる ±かわらない －下げる
〇＝良いという説がある ×＝良くないらしい
（※効果が実証されているとは限らない）
この３つのドーシャ全て増やさずにバランスをとるのが良いらしい。
ドーシャって何？という方は過去記事を・・・ ayuruvettyco.hatenablog.com
・オーツ（調理済み）
ＶＰＫ－
食べ合わせ：〇ミルク
個人的には、細かくくだいてあるオーツを水とミルクでタジン鍋で煮て、プリンみたいにフルフルになったところ、メープルシロップをかけて食べるのが好き。ちなみにタジンで煮るのは、普通の鍋より早いから。分量は大匙１のオーツに対して、カップ１位の水分、ミルクと水の割合は好みで。煮ていて水分が足りなくなれば足す。
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・オオバコ
〇ノイローゼ、下痢、消化、心臓、婦人病、頭痛、関節、発熱、ぜんそく
これの汁でうがいをすると、口内炎やのどの痛みに良い。
・オクラ
ＶＰ－ Ｋ＋
消化しにくいので食べるなら昼が良い。焼くとカパが乱れない。
食べ合わせ：〇スパイス（体を冷やしやすいので）
〇整腸、コレステロール排出、便秘、免疫力
つまり、むくんでいるのに、ネバネバのオクラを食べると、もっとむくむという…。
・オリーブオイル
ＶＰ－ Ｋ＋
体をやや冷やす
冷え性さんは、もこみちのマネしちゃダメ。
・オレンジ
Ｖ－ 甘いとＰ－ 酸っぱいとＰ＋ Ｋ－
良い食べ合わせ：〇ナツメグ（特に不安に良い）
ダメな食べ合わせ：×パンやごはん等のでんぷん、メロン、レーズン、バナナ、その他甘いフルーツ
〇不安、集中力
＜参考文献＞
西川眞知子 他『アーユルヴェーダ実践ＢＯＯＫ』地球丸からだブックス
川島一恵『アーユルヴェーダ治療院のデトックスレシピ』
岩淵 亮順 1979『釈迦がのこした健康法』
